用啤酒做菜的小窍门_企鹅百科网

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用啤酒做菜的小窍门（用啤酒做菜的小窍门是什么）
1、炸物更酥脆：在炸鱼、虾前，用面粉加水时，可倒入一些谷物酿造的啤酒调制面衣，油炸之后的鱼、虾就会变得香脆可口喔!2、腌肉或烹调肉类：因为啤酒当中还有酵素成分，可先用啤酒腌制肉类，让浓醇迷人的酒香紧紧锁在肉里，除了增添风..(2)人阅读时间：2023-08-06

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