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用啤酒做菜的小窍门(用啤酒做菜的小窍门是什么)
1、炸物更酥脆:在炸鱼、虾前,用面粉加水时,可倒入一些谷物酿造的啤酒调制面衣,油炸之后的鱼、虾就会变得香脆可口喔!2、腌肉或烹调肉类:因为啤酒当中还有酵素成分,可先用啤酒腌制肉类,让浓醇迷人的酒香紧紧锁在肉里,除了增添风..
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时间:2023-08-06
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