用白糖十分钟发面方法(用白糖怎么发酵面粉)
在做面食的时候,想要馒头蓬松柔软,洁白香甜,发面是至关重要的一步,一起来看看用白糖十分钟发面方法?发面怎么才能又蓬松又柔软?..(1)人阅读时间:2024-01-05用白糖十分钟发面方法(用白糖怎么发面半小时内)
1、首先我们准备好500g面粉、10g酵母粉、5g泡打粉、5g白糖。我们把酵母粉、泡打粉、白糖倒入面粉中,搅和匀。然后准备300毫升的温水,水温最好控制在35-40度之间,这是酵母粉最适宜发酵的温度,水温再高发酵粉就会被..(4)人阅读时间:2022-11-28蒸馒头不用酵母粉可以吗 用白糖十分钟发面方法
每天吃面条吃腻了,想自己学下大馒头来吃,但现在没有酵母粉了,不知道蒸馒头不用酵母粉可以用什么替代发面呢?下面的方法是比酵母粉还好用的发面技巧,你一定要学一学。..(13)人阅读时间:2022-04-26