用盐水清洗水果会导致脱水吗_企鹅百科网

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用盐水清洗水果会导致脱水吗用盐水洗水果有什么好处
1、长时间的盐水浸泡还可能导致果蔬细胞脱水；2、盐水洗只能除去果蔬表面的部分有害物质（如农药），效果与清水其实并没有什么差别。对部分脂溶性有害物质而言，盐水清洗效果还不如清水。而且如果盐分控制不当，钠离子就会渗入果蔬，造..(1)人阅读时间：2023-11-23

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