用鸡爪做菜必知的秘诀_企鹅百科网

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用鸡爪做菜必知的秘诀鸡爪做菜怎么做
1、将凤爪用水多次冲洗，沥干水分，去掉指甲。2、锅中加适量水，放十几颗花椒，花椒在煮的时候会散发出香味，而且可以起到去腥去油腻的作用3、水开后，把处理好的凤爪放进去。4、倒入适量料酒，起到去腥提鲜的作用；盖上盖子，煮10..(2)人阅读时间：2023-07-29

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