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电饭煲做蛋糕发不起来怎么回事 为何电饭煲做蛋糕发不起来
不发的可能原因:1、在制作蛋糕时,面粉的质量直接影响了制品的质量。制作蛋糕的面粉一般应选用低筋粉,因低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。如一时缺低筋粉,可用中筋粉或高筋粉加适量玉米淀粉配制而成。2、蛋糕..
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时间:2023-08-26
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