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白斩鸡要焯水吗 白斩鸡要过水吗
1、白斩鸡不用焯水。2、拿起三黄鸡不要将一整只鸡都放入水中,提着鸡脖子将鸡身浸泡在水中约五秒钟然后再提出来,这样反复进行三次以后,就可以把一整只鸡放入烧开水的锅中了。做白切鸡可以不用焯水,有很多人将这一步做成了焯水,所以..
(2)人阅读
时间:2023-09-03
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