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白果的营养价值芹菜炒白果的营养价值
1、白果是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。据科学得出结论：每100g鲜白果中含蛋白质13.2g，碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，且含有维生素C、核黄素、胡萝..(1)人阅读时间：2023-10-05
白果的营养价值
白果主要分为药用白果和食用白果两种，药用白果略带涩味，食用白果口感清爽。白果果仁除含有淀粉、蛋白质之外，还含有维生素C、核黄素、等微量元素营养丰富。性平、味甘、略苦涩，有毒。..(8)人阅读时间：2022-05-03

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