白砂糖和蔗糖的区别_企鹅百科网

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白砂糖和蔗糖的区别倪海厦说的蔗糖是指什么
1、外观形态不同：蔗糖：蔗糖有甜味，无气味，易溶于水和甘油，微溶于醇。有旋光性，但无变旋光作用。白砂糖：白砂糖颗粒为结晶状，均匀，颜色洁白，甜味纯正，甜度稍低于红糖。2、生产工艺不同：蔗糖：将甘蔗或甜菜用机器压碎，收集糖..(2)人阅读时间：2023-03-24

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