白醋泡鸡蛋的原理是什么_企鹅百科网

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白醋泡鸡蛋的原理是什么白醋泡鸡蛋的原理是什么?简写
1、白醋泡鸡蛋的原理：醋属于弱酸，能和鸡蛋壳里的钙化物反应。鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，会和醋酸反应产生二氧化碳，二氧化碳会使鸡蛋重新上浮，上浮后的鸡蛋又会在重力作用下下沉，因此鸡蛋会变软。2、鸡蛋的体积会涨大到原来的1倍..(1)人阅读时间：2023-03-25

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