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皱皮辣椒炒肉的家常做法(皱皮椒小炒肉)
1、瘦肉切片或条(感觉切丝不太配那爽快的辣椒),加1勺油,1勺料酒,1/2勺的老抽腌制10分钟。2、皱皮辣椒洗净,拿起一个,双手向不同的方向一扭,辣椒就开了,然后用手掰成块,怕辣手的话可以套上一次性手套操作,最好不要用刀..
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时间:2023-08-01
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