砂锅麻辣烫做法及配方_企鹅百科网

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砂锅麻辣烫做法及配方（砂锅麻辣烫底料配方）
1、主料：郫县豆瓣酱1000克，辣椒碎1000克，花椒碎150克，麻椒碎80克；2、辅料：菜籽油2000克，牛油1000克，鸡油500克，姜末120克，蒜茸150克，葱末200克；3、用色拉油和水浸泡辣椒碎、花椒碎、麻椒..(1)人阅读时间：2023-04-28

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