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蒸馒头碱放多了怎么办蒸馒头面里碱放多了怎么办
馒头是人们喜爱的主食之一，但人们在揉面下碱时，经常要为下碱的多少而发愁，没有经验或稍不留神，碱就会放得太多，蒸出来的馒头色泽超黄发焦，..(10)人阅读时间：2023-10-29
馒头碱放多了黄了怎么办（蒸馒头放碱面多了馒头发黄怎么处理）
馒头碱放多了黄了可以在蒸过馒头的水中加入食醋100－160克，把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10－15分钟，馒头即可变白，且无碱味。如果蒸馒头碱放..(2)人阅读时间：2023-10-07

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