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磕粉与糯米粉有何区别 磕粉是什么
1、磕粉应该属于面粉,它选用优质糯米为原料,经过浸泡、冲淘、磨浆、分离粉碎等十余道工序精制而成。2、而糯米粉是用糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉。..
(1)人阅读
时间:2023-03-29
磕粉与糯米粉有何区别 磕粉与糯米粉有什么区别
磕粉属于面粉,是一种小吃,而糯米粉是糯米制作而成的粉,可用来制作汤圆,糯米糍,红糖糍粑之类食品和家庭小吃,以独特的风味闻名。..
(9)人阅读
时间:2022-03-21
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