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笋子焯水一般几分钟(笋子焯水多久合适)
1、笋子焯水一般5—8分钟。2、笋子中含有大量的草酸及粗纤维,直接食用口感苦涩,而焯水可以去除笋子的涩味,使口感更加清香嫩爽,而且还能减少草酸的含量。笋子一般指竹笋,禾本科竹亚科多年生常绿植物,原产中国。..
(1)人阅读
时间:2023-04-05
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