米线和米粉有什么区别_企鹅百科网

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米线和米粉有什么区别米线和米粉有什么区别图片
1、外形不同：米粉：以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品。米线：用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，相比米粉更细。2、加工工艺不同：米粉：用清纯的漓江水，将桂林优质大米泡涨，研磨化为浆并滤干，揣..(2)人阅读时间：2023-05-21

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