米酒能发面做馒头吗_企鹅百科网

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米酒能发面做馒头吗米酒能发面做馒头吗怎么做
1、米酒能发面做馒头。2、米酒内含有的酒曲可以进行发酵，而且制作出来的馒头不仅柔软蓬松，还带有一股酒香。不过米酒发馒头的时间比较慢，因此最好选择新鲜的米酒进行发酵，同时制作的比例要严格按照规定，否则会改变馒头口感。3、米..(2)人阅读时间：2023-12-02

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