粤菜家常菜介绍_企鹅百科网

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粤菜家常菜介绍（粤菜家常菜介绍文案）
1、粤菜即广东菜，广州菜范围包括珠江三角洲和韶关、湛江等地，具有清、鲜、爽、嫩、滑等特色，“五滋”、“六味”俱佳，擅长小炒，要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容许多西菜做法，讲究菜的气势、档次。广州菜是粤菜的代表，民间有..(5)人阅读时间：2023-11-05

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