精炼植物油是反式脂肪酸吗_企鹅百科网

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精炼植物油是反式脂肪酸吗（植物油是反式脂肪酸吗）
1、精炼植物油不是反式脂肪酸。2、反式脂肪酸，是含有反式非共轭双键结构不饱和脂肪酸的总称。而精炼植物油，是由高级脂肪酸和甘油反应而成的化合物，所以精炼植物油不是反式脂肪酸。3、植物油是国际市场上重要商品之一，随着我国改革..(0)人阅读时间：2023-07-22

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