糖心蛋怎么煮_企鹅百科网

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糖心蛋怎么煮（糖心蛋怎么煮不会破）
1、鸡蛋洗净放入煮锅中。2、放入小半勺食盐，在水烧开的时候，如果没能及时发现并将火关小，沸腾的水会导致鸡蛋上下跳动，这时候壳就有可能会裂开，加入食盐的作用是让蛋液迅速凝固。3、水烧开后，将火调小，微微沸腾即可，看下时间，..(2)人阅读时间：2023-07-19

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