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糖色炒糊了有苦味怎么办 炒糖色炒糊了还能吃吗
1、一般来说,白糖糊了是没有补救措施的,糊了的糖水味苦稍甘,不能用来做红烧之类的菜肴;如果已经出现苦味,为避免这种苦味加重,可以加点水,在烹调的时候再加点姜片和醋有助于盖住苦味。2、在炒糖时,一定要记得用小火,在油还没有..
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时间:2023-05-16
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