紫薯削皮蒸好还是不削皮 紫薯削皮蒸好还是不削皮好
1、不削皮蒸好。 紫薯皮中也含有大量的天然花青素物质,这是一种水溶性色素,还具有抗氧化美肤、防衰老的功效,如果去皮蒸的话,会流失部分营养,所以不削皮蒸营养价值更高。 2、紫薯的皮很薄,而且市面上的紫薯个头都比较小一个,提..(2)人阅读时间:2023-08-29蒸紫薯需要削皮吗 紫薯削皮蒸好还是不削皮
紫薯富含花青素等营养物质,作为粗粮食用,其口感甘甜,质地粉糯,营养价值高,通常采取蒸制食用为主,但很多人并不清楚蒸紫薯之前要不要削皮,下面就来说说这个问题,赶紧来看看吧。..(6)人阅读时间:2022-05-02