红肉和白肉的区别是什么_企鹅百科网

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红肉和白肉的区别是什么红肉是指哪些肉类
1、包含不同：红肉指的是烹饪前呈现出红色的肉，具体来说有猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等。绝大部分哺乳动物的肉都是红肉。红肉的颜色源于哺乳动物肉中含有的肌红蛋白。肌红蛋白是一种蛋白质，能够将氧传送至动物的肌肉中去。白肉可以..(1)人阅读时间：2023-03-23
红肉和白肉分别指什么肉（肉分为红肉和白肉）
肉是生活中很受欢迎的一种肉，而肉一般被分为红肉和白肉，那么红肉和白肉分别指什么肉？红肉和白肉的区别是什么？..(23)人阅读时间：2022-09-25

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