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厨房新手如何练刀工 后厨刀工怎么样练刀工
烹饪入门就是刀工,菜切厚了就不容易熟,切薄了就怕切到手。总之,菜做的好不好,刀工占很大一部分。准备一把好刀,锋利,刀把手感要好。示。练..
(2)人阅读
时间:2023-10-12
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