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老北京烤肉的家常做法(老北京烤肉怎么做)
1、食材:牛肉500g、羊肉500g、鱿鱼500g、洋葱1头、大葱2棵、香菜1把、蘸料孜然粉2克、蘸料辣椒面2克。 2、牛羊肉切片,牛肉片用刀背敲或用小锤敲(破坏细胞组织,敲过的肉口感会更好)。 3、鱿鱼去内脏,切菱..
(1)人阅读
时间:2023-08-04
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