肉丸子怎样做好吃 肉丸子怎样做好吃又简单
1、五花肉500克、鸡蛋2个、食用盐1/2茶匙、葱1茶匙、姜1茶匙、蒜1茶匙、料酒2茶匙、老抽1茶匙、玉米淀粉3茶匙、胡椒粉1茶匙。2、五花肉洗净，戳水5分钟；捞出过清水，放砧板上剁碎装碗备用。3、准备好所有食材，五花肉..(1)人阅读时间：2023-08-20
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1、选用肥瘦3：7比例的五花肉来制作，要用刀手工切成肉末。2、将肉末放入盆中，加入备好的葱姜蒜末，调入适量的胡椒、盐、生抽和适量的水淀粉，再加入2个鸡蛋清和适量的水，搅打上劲。3、捏肉丸。用食指和拇指一起合着，捏出一个肉..(0)人阅读时间：2023-05-10