腊汁肉的做法_企鹅百科网

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腊汁肉的做法（腊汁肉的做法及配料窍门）
1、五花肉浸泡半小时后沥干水分，切大块，炒锅烧油，油温5成热，下入姜片炒一下，下入五花肉翻炒。2、炒至肉变色，调入料酒继续翻炒。3、至水分快干时，调入生抽和老抽继续翻炒片刻。4、放入所有大料和冰糖翻炒，至冰糖融化，汤汁快..(2)人阅读时间：2023-11-11

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