腌制竹笋怎样长期保存_企鹅百科网

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腌制竹笋怎样长期保存怎样腌制竹笋及存放
1、沙藏法。取废旧木箱或硬纸板箱，底部铺7～10厘米湿沙，以不粘手为适度。选完整无损的冬笋，笋尖朝上排列在箱中，将湿沙倒入笋体空隙处并拍实，上面覆盖湿沙7～10厘米，打紧压实。箱子体积大时也可多层次排放，置低湿阴暗无光无..(0)人阅读时间：2023-05-20

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