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腌肉晒了为什么发白 腌肉晒了为什么发白了
1、腌肉晒了发白是肉里析出的盐分和结晶。腌肉和腊肉不能在太阳底下晒的,要在空气流通好,并且尽量避免太阳直晒的环境下,没有一定挂多久的规定,一般多挂段时间,挂到开始滴很多油下来,就开始可以收了。具体挂到什么程度,看个人喜好..
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时间:2023-03-25
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