四川两县禁止私熏腊肉并指定多个熏制点,官方:为了应对大气污染
四川两县禁止私熏腊肉..(6)人阅读时间:2023-12-01腌腊制品制作高峰期到来(腌腊制品行业趋势)
养猪行情:今日生猪均价持续上涨为主,东北、华北、西北潞傍小幅走跌,华东、华中、华南潞傍上涨,西南地区重庆、云南小幅归落,四川、贵州猪价潞傍上涨。浙江、重庆、四川均价涨至34元/公斤以上,重庆地区猪价最高,均价达34.5元/公斤左右。还有5天就是冬至节气,南方香肠及腊..(4)人阅读时间:2022-05-17高肉价对腌腊消费需求形成掣肘 一定程度抑制了整体猪价继续反弹
市场分析:从北方市场来看,冬至过后,终端需求伴随肉价的延续高企逐步回落,消费提振减弱,屠宰企业高价采购踊跃性下滑,缩量压价现象增多。同时,南北区域价差的减少,也导致北方猪源跨区域调运受限; 从南方市场表现看,当前正值一年消费最旺季,但高肉价对腌腊消费需求形成..(2)人阅读时间:2022-04-05