自制泡芙的家常做法_企鹅百科网

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自制泡芙的家常做法（自制泡芙的做法与配方窍门）
1、用料：低筋面粉60g、黄油40g、水100g、盐1g、鸡蛋2个、淡奶油100g。2、做法：（1）将黄油、盐、水放奶锅里大火加热至沸腾，关火。（2）筛入低筋面粉，拌匀到无干粉无颗粒状态。（3）用小火继续加热，不断翻炒。..(3)人阅读时间：2023-11-23

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