自制蛋黄酱_企鹅百科网

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自制蛋黄酱（自制蛋黄酱用什么油比较好）
1、在一个干净无水的圆底深盆中放入蛋黄，加入1汤匙（15ml）的糖，用打蛋器打匀，使糖溶化，蛋黄颜色变浅体积变大。2、一边搅拌一边加入10ml左右的橄榄油，加油的时候一定要一点点地加入，避免油和蛋黄分离，加入油以后要朝一..(2)人阅读时间：2024-08-28

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