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臭豆腐秘方 臭豆腐秘方公开
1、卤水的制作及保养:烧好开水30斤,准备一深色不透明的塑料缸,或瓷缸。在缸内放入茶灰一捧,青矾两把,像冲茶一样将开水倒入缸内。再烧些开水冷却,然后取新鲜河蚌2斤,猪肺一副,用冷开水洗净。当缸内的开水自然冷却后,将洗净的..
(2)人阅读
时间:2023-08-25
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