芥末油是什么_企鹅百科网

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芥末油是什么（芥末油是什么提炼出来的）
1、芥末油是以黄芥末籽经过蒸馏后得出的芥末精，再与剩下的芥末饼榨取的油进行比例稀释后而得来的一种调味油俗称芥末油或芥末调味油，芥末油具有强烈的刺激味。2、主要辣味成分是芥子油俗称芥末精也叫食品级异硫氰酸烯丙酯（化学名），..(0)人阅读时间：2023-03-17

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