花胶泡发的技巧的家常做法_企鹅百科网

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花胶泡发的技巧的家常做法（花胶的泡发做法大全）
1、泡发技巧（1）花胶放冻水保胶质浸花胶一定要用冻水，因为这才能保住花胶里面所有胶质。而且水要浸过花胶的表面，才算彻底浸透。第一次浸大概六至八小时（依花胶大小而略有不同），浸至如紙皮般可以屈曲就可以了。汆水后再浸約十二至..(2)人阅读时间：2023-09-27

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