苏式月饼的特点_企鹅百科网

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苏式月饼的特点（苏式月饼的特点及口味介绍）
1、苏式月饼，皮层酥松，色泽美观，馅料肥而不腻，口感松酥，是苏式月饼的精华。 2、苏式月饼的花色品种分甜、咸或烤、烙两类。甜月饼的制作工艺以烤为主，有玫瑰、百果、椒盐、豆沙等品种，咸月饼以烙为主，品种有火腿猪油、香葱猪..(1)人阅读时间：2024-10-06
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