荞面饺子怎么和面_企鹅百科网

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荞面饺子怎么和面荞面饺子怎么和面比例
1、材料：荞面粉、盆、水。2、和面时为避免水分与面粉的比例失调，不能一次将水加足，而是面粉倒在盆里或面板上，中间扒出一个凹槽，将水分次徐徐倒进凹槽里，用筷子慢慢搅动。3、待水与面粉充分搅拌均匀，水被面粉吸干时，用手反复搓..(3)人阅读时间：2023-08-20

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