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荷叶粉蒸肉是哪个地方的菜(荷叶粉蒸肉是哪个地方的菜品)
1、荷叶粉蒸肉是江浙菜。2、做法:把粳米和籼米淘洗干净,沥干晒爆。把八角、山奈、丁香、桂花同米一起放入锅内,用小火炒拌至呈黄色,冷却后磨成粉。3、刮尽肉皮上的细毛,洗净,切成长约6.5厘米的均匀长方块10块,每块肉中间各..
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时间:2024-04-02
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