莲子煮粥需要泡吗(莲子粥的功效与作用)
1、新鲜莲子煮粥不需要泡,而干莲子煮粥需要泡。2、新鲜的莲子泡后会使莲子变软,营养物质有所流失,煮粥尝起来会有点软糯,口感有所下降。而干莲子经过晒干,其中的水分已经有所流失,煮粥前泡发会比较容易熟,口感也会有所提高,不然..(3)人阅读时间:2023-06-12莲子煮粥需要泡吗 干莲子泡多久合适
莲子果肉饱满,用来煮粥具有清火的功效,那么莲子煮粥需要泡吗?干莲子泡多久合适呢?..(21)人阅读时间:2022-04-27莲子熬粥需要提前泡泡吗
莲子是一味很好的清火药材,也是家庭常用的烹调食材。不少人都会用莲子来熬粥喝,那么莲子熬粥需要提前泡泡吗?..(9)人阅读时间:2022-04-25