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菜油起泡沫怎么处理 菜油起泡沫怎么处理能吃吗
1、用大锅加热,并炸制一些食物,如油饼油条之类。然后再将油凉后,放入瓶中,以后食用的时候,则不会起泡沫。菜籽油有泡沫属正常现象,油料中含有较多的磷脂,在制油过程中,油料中的磷脂会转移到油中,磷脂具有乳化性,在烹饪加热时会..
(1)人阅读
时间:2023-05-10
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