菜油起泡沫怎么处理_企鹅百科网

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菜油起泡沫怎么处理菜油起泡沫怎么处理能吃吗
1、用大锅加热，并炸制一些食物，如油饼油条之类。然后再将油凉后，放入瓶中，以后食用的时候，则不会起泡沫。菜籽油有泡沫属正常现象，油料中含有较多的磷脂，在制油过程中，油料中的磷脂会转移到油中，磷脂具有乳化性，在烹饪加热时会..(1)人阅读时间：2023-05-10

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