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菠萝为什么用盐水泡着吃(菠萝为什么用盐水泡着吃呢)
1、菠萝当中含有一种叫菠萝蛋白酶的成分,如果直接食用,可能会引发过敏反应,还可能对口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮产生刺激。食盐水能破坏这种酶,但如果浸泡时间不够,菠萝酶没有完全失去活性,依然可能造成过敏。不过浸泡时间太长也不行..
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时间:2023-05-11
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