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蒸的花卷硬是怎么回事 蒸出来的花卷很硬怎么回事
蒸的花卷硬是因为没有充分的发酵或者放的油不够均匀。做花卷的方法:1、将面粉加入温水、酵母揉成光滑的面团,醒发至两倍大。2、将发酵好的面团排气揉匀。3、擀成薄片,刷一层薄油,撒少许盐。4、卷起,最后用手轻压扁。5、切成寸段..
(7)人阅读
时间:2023-04-23
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