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蒸菜怎么做最健康(蒸菜怎么做最健康窍门)
1、首先,在选食材方面就要下功夫,不要求选用的原料有多昂贵,而是一定要新鲜,这样做出的食物菜鲜嫩。因为蒸制的原料和调味品中的蛋白质不易溶解于水,调味品也不易渗透到原料中,故食物质地最好要嫩而多汁。2、旺火沸水速蒸适用于质..
(1)人阅读
时间:2023-08-03
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