蒸面条 蒸面条的家常做法
1、面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的,千万不要用挂面,但也不是水份很大刚擀出来的面条;2、笼屉铺上笼布,把面条放入,不要压实,要蓬松一些,锅内放水,大火烧开放入面条蒸10分钟;3、豆角,蒜薹,五花肉,豆芽挑好,洗净;..(4)人阅读时间:2024-04-11干面条怎么做蒸面条 豆角蒸面条的做法
豆角摘好,洗净;||锅里水烧开,挂面平铺在锅内,大火蒸15分钟左右;||把豆角放入锅中焯熟,捞出;||五花肉切好,再放入锅中煸炒,放八角、葱、姜,炒至入味;||然后将豆角放进锅里,一起煸炒,放入面条,拌好;||拌好之后再放入锅中蒸一下,开锅后,五分钟即可。..(2)人阅读时间:2022-03-20