蒸馒头用碱好还是小苏打好(蒸馒头用碱好还是小苏打好蒸馒头能用苏打么)
1、蒸馒头碱面小苏打都可以用。2、蒸馒头的时候可以加碱面,也可以加小苏打。如果是用酵母粉发的面,可以不放任何东西。但是如果是用老面(上次发面时留下的一小团面,里面有发酵菌)发的面,必须用碱面或者小苏打,要不然蒸出来的馒头..(1)人阅读时间:2023-05-09蒸馒头用碱好还是小苏打好 小苏打的妙用
馒头的口味取决于使用的原料是怎样的。那么,蒸馒头用碱好还是用小苏打好呢?蒸馒头如果用苏打粉应该怎么用呢?..(2)人阅读时间:2022-04-26