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蒸馒头的面不愿发是怎么回事 蒸馒头面不发是什么原因
1、主要是时间和温度不适合,气温低,水冷气温低影响发面时间太长了,就是面买回来或是买之前就不新鲜,很长时间了,一般面时间长,影响发面。这种情况是不会发了,就算酸了也不发。2、补救方法是加入一些酵母或小苏打,重新和面,和完..
(2)人阅读
时间:2023-03-27
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