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蒸鸡蛋蒸半天还是稀的怎样办(蒸鸡蛋蒸半天还是稀的是不是鸡蛋坏了)
1、如果鸡蛋蒸了很久还是比较稀的状态,首先考虑是水放多了,这样的鸡蛋羹可以通过加些食用明胶或凉粉来补救,然后将鸡蛋羹继续加热5分钟,放凉了就可变成凝固状态,但口感不如做正常的鸡蛋羹好吃。 2、应该考虑食材本身的质量问题,..
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时间:2023-05-09
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