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蕨菜焯水后要泡多久 南方蕨菜焯水后要泡多久才能吃
1、蕨菜焯水后需要浸泡2个小时左右。 2、蕨菜是蕨科蕨属欧洲蕨的一个变种,含有大量的草酸成分,所以在食用蕨菜之前需要进行焯水处理,这样能去除一部分的草酸,并且焯水后浸泡2个小时可以使蕨菜更加鲜嫩。 3、蕨菜叶芽、嫩茎..
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时间:2023-05-09
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