藜麦的营养价值及功效_企鹅百科网

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藜麦的营养价值及功效（藜麦的营养价值及功效和作用）
1、藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物，具有营养活性，富含多种氨基酸，其中有人体必需的全部9种必需氨基酸，比例适当且易于吸收，尤其富含植物中缺乏的赖氨酸，钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量高，富含不饱和脂肪..(1)人阅读时间：2023-11-18

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