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虾买回家死了能不能吃虾买回家死了能吃吗
1、虾肉死后不宜再吃,虾肉内含有丰富的组胺酸,这是使其鲜味的主要成分。但是虾仁一旦死亡,组胺酸就会被细菌分解成对人体有害的组胺。2、另外,虾肠内常含有致病菌和有毒物质,死后体内极易腐败、变质。尤其随着虾死亡时间的延长,在..(1)人阅读时间：2023-04-27

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