蛋清做奶油为什么会腥_企鹅百科网

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蛋清做奶油为什么会腥蛋清打的奶油很腥怎么办
1、因为蛋清本来就是腥的，做奶油的时候需要加下可可粉，淡奶油会有少许的蛋腥味，因此，可以加入适量的可可粉，不仅能够使奶油更佳清香可口，还能够有效地去除蛋腥味。注意要在打发之后再加入可可粉。2、也可以加入柠檬汁。淡奶油有腥..(3)人阅读时间：2023-05-27

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